Universitas Jurusan Tata Boga – Siapa sih yang gak tahu tentang jurusan tata boga? Jurusan ini biasanya dikenal dengan lulusannya yang berprofesi sebagai chef. Maraknya bisnis kuliner dan kesempatan karir di bidang kuliner ternyata membuat jurusan ini sangat diminati oleh banyak kalangan. Selain belajar tentang boga, kamu juga diajarkan tentang ilmu pastry dan lainnya. Tentunya, setelah lulus pun kamu akan mendapatkan skill yang memang benar-benar terjamin. Oh ya, bagi kamu yang kepengin masuk jurusan ini tapi masih bingung di perguruan tinggi mana yang akan jadi pilihanmu, yuk simak saja ulasan berikut.

Universitas Negeri Yogyakarta

Perguruan tinggi yang terletak di Kota Yogyakarta ini rupanya juga menawarkan program studi S1 Pendidikan Tata Boga. Gak cuma S1 aja lho, di kampus ini ternyata juga menawarkan program studi D3. Yang mana kamu akan mendapatkan ilmu dari teknik boga murni. Jika kamu menjadi salah satu mahasiswa di perguruan tinggi ini, kamu gak hanya mendapatkan ilmu seputar pastry dan boga saja. Namun, kamu juga akan mendapatkan ilmu mengenai perencanaan menu, resep, serta penyajian dari setiap hidangan.

Universitas Negeri Surabaya

Pada dasarnya, mata kuliah tata boga yang diampu di perguruan tinggi ini sama saja seperti perguruan tinggi lainnya. Namun, eksistensi Universitas Negeri Surabaya (Unesa) sebagai salah satu kampus favorit di Jawa Timur tentunya bisa memberikan pengalaman belajar yang mengesankan. Kamu bakal mempelajari lebih dalam tentang dekorasi boga, bakery, pastry dan manajemen usaha boga.

Politeknik Internasional Bali

Politeknik Internasional Bali (PIB) merupakan kampus yang mengusung konsep tourism-preneur pertama di Indonesia yakni memberikan bekal pemahaman kewirausahaan pada bidang pariwisata. Hal ini tidak terlepas dari keberadaannya di Bali yang merupakan sentral pariwisata Indonesia. PIB telah berdiri sejak tahun 2017 dan memiliki 3 program studi yang salah satunya adalah D3 Culinary Arts atau Tata Boga. Durasi studi yang akan kamu tempuh selama kuliah di jurusan tersebut adalah 3 tahun dengan penempatan magang sebanyak 2 kali. Durasi magangnya sendiri yaitu masing-masing 6 bulan di hotel bintang 5, restoran, ataupun industri terkait lainnya yang ada di Indonesia hingga luar negeri. Keren banget nggak sih? Info lebih lengkap tentang PIB bisa kamu klik di sini ya!

Baca Juga : Referensi 3 Universitas Terbaik Di Demak

Ottimmo International

Pilihan kampus berikutnya untuk mendalami bidang Tata Boga yaitu Ottimmo International. Kampus ini memiliki program D3 dan S1 yang telah meraih akreditasi B dari BAN-PT. Fasilitas dan kurikulum yang diterapkan di kampus ini juga berstandar internasional dan memberikan kesempatan para mahasiswa untuk mengikuti program magang di hotel maupun restoran bergengsi di luar negeri.

Universitas Negeri Malang

Masih di Provinsi Jawa Timur, perguruan tinggi yang satu ini berlokasi di Kota Malang. Sama seperti Unesa dan UNJ, Universitas Negeri Malang juga memiliki latar belakang di dunia pendidikan. Lulusannya pun akan bergelar S.Pd. Namun, di sini juga tersedia program D3 nya juga lho. Program D3 tata Boga Universitas Negeri Malang telah meraih akreditasi A dari BAN-PT.